焼き野菜とハンバーグ
暑かった夏中がんばって食べていた野菜サラダ・・・ソロソロ終り。身体が生野菜は冷えるので煮る根菜や焼き野菜にしてゆきます。
今夜はハンバーグ、これは生で売っている伊藤ハムのサービス品，小さめの丸さで、一応黒毛和牛でとても美味しいのです。
ココナツオイルはなぜか焦げ易いので火かげん注意ですが・・・
ソースはトマトピューレとお多福ソースで作ります。
もうマンネリな献立ですが、薬を飲めない私には、ビタミン，ミネラルが豊富な緑黄野菜がとても重要です。
ジャガ芋が大きかったですが蒸し焼きし、バタ−無しでもハーブ塩だけで、とっても美味しかったです。ジャガ芋本来の美味さが却って良くわかる。
ズッキーニと万願寺獅子唐に茄子を焼いてレモンで・・・
目がまだ痒い・・・中々スッキリとはいきませんが、それでも大分良くはなっています。
水素水を自分で作る方法が何と良く洗った玄米を水につけるだけ！と言う記事を読んで吃驚しました。原理が今一つ分らない。
私は取寄せの水素水を始めたので牛蒡茶を断りました。
全部は賄えないので水素水を優先しています。