ガレット・デ・ロア
風吹ジュンさんから例年のようにフランスの新年を祝うお菓子、ガレット・デ・ロアが届きました。
とってもうれしい〜
このアーモンドクリームたっぷりなパイは中に入っていフェーブ（陶器の玩具）を当てた人が王様、王冠を被ります。
そして次の年にその当てた人が今度はガレット・デ・ロアを用意する風習の楽しいお菓子です。
こうした優しい気くばりを何時もしていただける・・・なんと幸せなことでしょうか。去年と同じことが続けられるというジュンさんの幸せを心より祈ります。ありがとう〜
2013/1/11 金曜日
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