日曜日の仕込み
蕪と茄子のスープの仕込み・・・こうしておけば寝坊をしても安心です。
残った野菜、セロリも赤ピーマンもキャベツの端っこも全部いっしょに、もちろん味の決めてタマネギと人参はわすれません。でもジャガ芋は無し・・・トマトソースで煮込みました。
蕪と茄子のスープの仕込み・・・こうしておけば寝坊をしても安心です。
残った野菜、セロリも赤ピーマンもキャベツの端っこも全部いっしょに、もちろん味の決めてタマネギと人参はわすれません。でもジャガ芋は無し・・・トマトソースで煮込みました。
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