椎茸のアヒージョを
ここに過去料理を載せるのは管理栄養士にお見せする為ですが、最近忙しい先生の反応が無いのです。が、反応が無いことは便りが無いのは元気な証拠と同じで、問題なしだと認識してます。
友達の息子さんはビーガンを辞めたそうです。
私は栄養不足で、怒りっぽくもなっていないし、もうしばらく続けてみますが、息子さんはガリガリに痩せたそうですが私は痩せない・・・・野菜の栄養が回っているのね。
TVで見た椎茸だけのアヒィージョ、贅沢なレシピでしたが、私のはマッシュルームも入れました。
確かに椎茸だけは香りが最高です。
怒るのはカルシュウムの不足です。これはサプリで必ず補います。先生に初めに指導されてます。
