届いた野菜でお鍋
友人がせっかく送ってくださった野菜、水菜や紫水菜で萎れないうちにお鍋にしましょうと，
ヘルパーさんに買い物していただく。
骨付き鶏のぶつ切り少々、牡蠣少し、鱈の切り身に油揚げ１枚に白滝・・・小さいお豆腐
最近松坂屋では一人用に少しでも売ってくれるので便利だそうです。
一人暮らしの老人には嬉しいです。
千代の出汁で簡単に調理して、万能ネギとポン酢で頂く。
水菜は結構堅く、歯の丈夫な私でも芯はのみこめませんでしたw野生の水菜？でも噛み締めるエキスはとても美味しかったです。お腹いっぱいでした。
まだキャベツが残っています。
香草は大事に水栽培しながら楽しみます。嬉しいプレゼントなので無駄にはしません。