2014/4/17 木曜日

ポークソテーとリンゴ煮は仲良し

Filed under: 料理 — patra @ 19:47:05

DSCN2046DSCN2039豚肉を厚く切って欲しかったのに(繊維を叩いて平たくしたかった)切られて2枚になってました。
リンゴをテンメン糖で煮てレモンとバタで仕上げます。
ニンニク芽、スナップ豌豆の付け合わせでペロリと平らげました、実は切り身が薄い分焼き過ぎて硬かった。

ご飯無し、野菜たっぷりでお腹いっぱいです。
こんな食べブログばかり…我ながら恥ずかしい。


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