2013/8/19 月曜日

翌日は高カロリーw

Filed under: 料理 — patra @ 23:51:47

DSCN3710控えめと言っておきながら、太っては駄目っと言いながらシッカリとステーキ。
もちろんチャント野菜をタップリ添えて・・・
茄子、ズッキーニに葱とトマトのラタトィユ、トマトが足りなかったので水煮缶を!と思ったら高い調味料入れの棚に乗っていたので諦める。
側にドミグラスソースの缶があったので代用・・・余ったらビーフストロガノフにするからいいや・・・

極力塩分を減らす為、茹でたインゲンは何も付けないでそのまま、かえって甘味を感じてとても美味しい。


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