おでん
コンニャクにお餅入りお揚げの袋、これだけです。十分でした。
スープは昆布だしとチキンスープの素、和風出汁だけですが昔大鍋で煮て3日もかけて煮込んだのは嘘!というくらい今は簡単です。
忙しい主婦が増えているせいでしょう、練り物に味がしっかりついているので具が多いとシツコク、すぐ飽きてしまいますね。
大根を食べる料理、そんなくらいの考えがおでんには丁度良いと思う・・・
コンニャクにお餅入りお揚げの袋、これだけです。十分でした。
スープは昆布だしとチキンスープの素、和風出汁だけですが昔大鍋で煮て3日もかけて煮込んだのは嘘!というくらい今は簡単です。
忙しい主婦が増えているせいでしょう、練り物に味がしっかりついているので具が多いとシツコク、すぐ飽きてしまいますね。
大根を食べる料理、そんなくらいの考えがおでんには丁度良いと思う・・・
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