2009/11/10 火曜日

肉味噌

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 15:06:15

CIMG4885昨日のラーメンのスープをとった鶏ひき肉で肉味噌をつくりました。葱を良く炒めてニンニクと味醂と赤味噌です。唐辛子たっぷり振りかけて(家では少しですが・・・)何にでもあうので重宝です。出涸らしの引き肉とは思えません(笑)
母のお風呂日とお部屋掃除をしていただく日。のんび〜りしてました。

RSS feed for comments on this post.

© 1999 - 2019 Patra Ichida, All Rights Reserved.