2010/3/5 金曜日

自分にご馳走

カテゴリー: 料理, 日々雑感, — patra @ 23:52:07

CIMG6254CIMG6239CIMG6247CIMG6250CIMG6244偶然にもマッサージの日に誕生日だったので、ケアマネジャーさんと看護師さんから黄色いチューリップとガーベラの小さい可愛い花束を頂いた。
息子たちからのピンクのチューリップとレナンキュラスの花束がテーブルに載っていたので、ケアマネさんがこっそり後ろ手に隠した瞬間の動作が凄く可愛かった。
ありがたい事です。しあわせです。
念入りマッサージの後もお仕事の彼女達は規則で何一つ贈り物を受け取って下さらないのに、こうして何時も静かに励ましてくださる。連名でカードに書かれたメッセージが心に沁みます。
パリは例年に無く寒いそうですが息子たちの花篭は既に春爛漫。
好きなものばかりで誕生祝い。
「あらま〜、何もプレゼントも無いのにお相伴に預かれて嬉しいワ♪」と母がにんまり。
玉葱のスープを大喜び。蓮根の付け合わせにバーニャカウダを添えたマッシュルームの生がジューシーで
嬉しい。
コルクが木じゃないので堅かった何時もは開けられないスペイン産赤ワイン,あら不思議、神様がご褒美かしらワインオープナーでお試ししてみたらスポン!と開きました。
母もグラスを突き出すので3分の一だけ注ぐ、私はグラスに3杯だけ♪。
お互い、ステーキ好きなのでウキウキと。但し母は半分です。後ろにチーズケーキも鎮座しているので、相変わらず食いしん坊な家族、「デザートが無い食卓は・・・ねぇ?」とか言いつつ
長い二人切りの食卓の歴史は今日も無事。

2010/3/2 火曜日

ミモザの季節なのに

カテゴリー: 日々雑感, — patra @ 1:58:24

CIMG6179大きいカサブランカの新種ノバ・センブラを頼んだのに普通のカサブランカだった。花屋さんに花の薬をボトルで貰ってきたヘルパーさんが嬉しそうに「よほどこの花が好きなんですね、よその店で浮気しないでね」と店主の伝言をつたえてくれる。これで3人のヘルパーさんとお嫁のフミちゃんにも花を長持ちさせる薬とこの伝言を言付かったわけだ。私と良い勝負の花屋さんで笑える。3本も薬を貰うより1輪小さい小花のおまけが良いな〜とぼやいたら「そんな事、言えません」と呆れられた。たしかに・・・
このへんでカサブランカを飾る所は能楽堂とうちだけだそうだ。
大輪の豪華なNOVAセンブラが無い時は『あぁ能楽堂さんにお嫁に行ったのねぇ」と思うことにする。そのほうがカサブランカもしあわせだろうから・・・

2010/1/17 日曜日

ポルトガルの青目から

カテゴリー: ネコ, — patra @ 23:52:06

CIMG5805目下日本で休暇中のご夫婦、ポルトガルの青目とケバちゃんが伊東の別荘の庭から摘んできてくれた水仙です。蓮の葉にくるんで持ってきてくれました。部屋中、よい匂い。花好きな我が家の猫、クララが早速、お客様がお帰りになった途端にテーブルに上がり観察開始・・・庭の木の剪定まで、自分でしてしまう青目です。虫喰いの葉っぱも野生。都会では見られない野趣溢れる花のお土産がうれしかった。

2009/12/25 金曜日

イヴに届いた赤い花

カテゴリー: 料理, 日々雑感, — patra @ 1:02:23

CIMG5532CIMG5549CIMG5537CIMG5541CIMG5542例によって愛すべき家族からお花が届いたのはお昼頃。ちょうど小さいアネモネしか無かったのでうれしい。しかもクリスマスらしい赤いコーディネイトだ。年末までに逢えるかな?と思った青目もあれから何かと忙しいのでしょう。月曜に帰ってくる息子達との合流も楽しみ。今夜のご飯は久しぶりに私向きです。母が「タラなんか嫌だ」「豆腐も嫌」と散々文句を述べてましたが、たまには私好みにせよ!!と無視。土鍋がIHヒーターで使えないのでダンスクのパエリア鍋です。湯豆腐風(ちゃんこ風に出しで炊きます)ニラをタップリ入れて出したら「あら、おいしい。これ鱈?」とこんなに作って食べ切れないわよ,とか文句タラタラな割には沢山召し上がりました。舞茸、蕪、豆腐に鱈に竹輪だけですが暖まってとても良い。危ないので木のパン切りプレートに熱々鍋を載せ、それを膝にのせて運ぶのには細心の注意が要りますが熱々は何でも美味しい。まだ用心しながら1年で大分料理が作れるようになったので佳しとしなくちゃ(笑)

2009/12/24 木曜日

小人さんのキャンドル

カテゴリー: 料理, 日々雑感, — patra @ 1:24:08

CIMG5516CIMG5529CIMG5523真っ赤なアネモネが欲しかったのですが,皆さんがそう思うのか3本しかなかったので白も混ぜて紅白と相成りました。もう子供が居ないのですが,老母は子供と同じだから・・・鶏のモモを焼いてあげます。蕪のポタージュに人参サラダや芽キャベツ。ナイフで身を切ってあげれば完食です。柔らかい良い味の鶏は何時食べてもお気に入り。
ところで,小人さんのキャンドルを持っているのですが今まで可哀想で蝋燭に火はつけたことがありません。かわいい顔の雪だるまサンタさんの蝋燭は帽子の上に火を灯すのです。
火をつけてみようかな?

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