2006/9/29 金曜日

鰯と小豆玄米・・・

Filed under: 日々雑感, 料理 — patra @ 6:16:37

アズキ玄米とイワシ
ストロボ写真・・

イワシと青菜の一皿イワシは塩、胡椒して焼いてます。
小松菜は軽く炒めて練り胡麻と味噌で和えて針生姜、何か無国籍風に(笑)皮の剥げちゃったとこを隠してみました。
おいしいビタミン生活・・

アズキ発芽玄米

イワシの食卓ストロボ無し

小豆入り発芽玄米

Filed under: 料理 — patra @ 0:44:32

豚汁
里芋、牛蒡、コンニャク、シメジ類とお豆腐に豚肉の味噌汁・・ネギたっぷり。

小豆入り発芽玄米お赤飯に見えますか?
いえ、アズキ入りの玄米ご飯なんです。ポロポロして食べにくいという初心者の方は
アズキを一晩水に漬けておいてから発芽玄米と一緒に炊きます。
紫色のご飯。とても身体に良いので時々炊きます。

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