2010/9/5 日曜日

握力が弱い。

Filed under: 家族,日々雑感 — patra @ 1:33:14

CIMG7966CIMG7962薬味の万能ネギが繋がっています。包丁が切れ味悪くなったせいでもありますが、問題は握力の減少かな・・・

昼間,手を滑らしてカップを割った。先日は赤絵の湯のみ茶碗を落とした。
昔から握力がないのに更に手指が老化現象を起こしているのでしょう。

昔、飲み屋をやっている友達が、酒ビンを落として困ると嘆いていたので、「老化現象では?」と言ったら嫌な顔をされた。しかし現実を受け入れないとね。未だ早いと思っていた指の運動用のクルミ2個、引き出しからだしました。
月曜から小石川の病院へ入院する母、素麺の食べ納めです。明日は冷やし中華にして、と頼まれました。引っ越したらブラウンのスライサーも付いてるブレンダーを使う予定なので、やたら千切り,薄切りが増えそうな予感です。
指の運動をしないと脳=指先だから、増々手先が劣化しちゃうかもな〜


2010/9/4 土曜日

大根おろしをパス

Filed under: 家族,料理 — patra @ 1:09:29

CIMG7951CIMG7955CIMG7956フミちゃんがお婆ちゃんの入院グッズを買いに行ってくれた留守に、秋刀魚を準備。夏大根を有次でおろすのが大変なのでパス・・・千切りにし、軽く塩と味の素。これに柚子をかけて・・・モズクと胡瓜,何時もの定番、それに枝豆。
膝を厚いクッションでガードして茹でました。(笑)
金曜は朝から夕飯までずっと人が来て一番疲れるので、人の疲れも良く理解出来ます。

暑い中6時30分にお土産つきで戻って来たフミちゃんと4人一緒。月曜日には入院してしまう老母に、合わせてくれる孫夫婦。秋刀魚も大根も美味しかったけれど、傑作は池袋西武で試食して、買ってきてくれた豆腐レアチーズが美味しくて、要らないといっていた母が大喜びでした。
自分でも作ってみようとパッケージの裏の材料を眺めていたら、息子に「買ったほうが安上がりだよ」と止めを射されてしまった。そう、昔,お菓子作りに嵌ってウエストを膨張させてしまったのでした。あはは・・・


2010/9/3 金曜日

一人カレーとか

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 1:48:36

CIMG7937CIMG7949何だろう、鬼の撹乱とでもいうのかな?がっくりと疲れが出るこの頃です。
9月に入っても相変わらずの猛暑・・・日本の未来を託すにはオーラの全く感じられない暗い政治家達の面子。つまらないTV。不注意な自称プロフェッショナル達、等、不満は切りがない。

ラタトゥイーユの残のカレ−とか,オリジン弁当の紅鮭とかで頑張らないモードで大いに手抜き。
あまりに悪いので貝割れと胡瓜とトマト,モッツアレラのサラダだけ作ります・・・軽く塩して柚子醤油で頂きます。
パリ組もドレッシング無しが珍しいのかバリバリと完食。貝割れのピリ辛が効いてます。この貝割れはメラトニンが多く含まれているので安眠効果があります。
母はトロトロ炒り卵と心太,野菜ジュースだけでした。

しかし暑過ぎるので、余程注意し自己管理しないと力尽きそうなので消毒には相当に力入れて頑張っています。顔が赤くなるので、先生に抗生剤を替えていただく。


2010/9/2 木曜日

柔らかキャベツ

Filed under: 家族,料理 — patra @ 0:37:32

CIMG7940CIMG7946CIMG7945整形の先生の往診後、お嫁のフミちゃんに手伝って貰い,バーのカウンターの食器をラッピング。ロイヤルコペンハーゲンの今はもう無いブルーライン一式をダンボウルに詰める。
食器は重いので、初めから食卓テーブルの下にダンボウルを設置してから作業を進めたので楽でした。

カウンターの中だけでもホンの少しだけでタイムリミット。
本日は海老フライなので、これもフミちゃんのヘルプでキャベツの千切りをお願いする。
お見事、フアフアに柔らかい細いキャベツ・・・凄く美味しかった。
薬味タップリの冷や奴。若者達は絹一づつ、私と老母は半分。しかし,母は本当に海老フライ好きですね。
しっかりと食べました。


2010/9/1 水曜日

青龍の構え

Filed under: 日々雑感,時代 — patra @ 1:26:57

CIMG7927CIMG7931CIMG7929部屋の窓からのぞく蓮池です。
カメラが良くないので私でははっきりとは写せません。

フミちゃんが昼モードにして遠くのスカイツリーを一枚うつしてくれました。
真ん中の垂直なカットはストレッチャーの台の上から寝たまま狙いました。

東南の前方に池のある立地は風水で言うところの青龍の構えです。それが気に入りました。
滅多にお目にかからない方位です。

母の病院が決まって、いよいよ6日から入院です。
元気になって桜の季節を迎えられるまで頑張ってね、と伝えました。
蓮の花はもう終ってしまったけれど上野恩賜公園の紅葉が、秋には見事だそうです。


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