軽く塩胡椒したマグロに粉をこれも軽く叩き熱したフライパンにほんの少し油(オリーブオイル)を垂らし、両面こんがり焼きます。
付け合わせはホウレン草のソテー、山芋のソテーにレモン汁。
昨日の白菜のスープにブロッコリースプラウトとアメーラトマトのサラダ。汚染されている野菜が心配なら貝割れやブロッコリ−スプラウトが安心ね。
ご飯なしの健康メニューでした。
あとどれくらい元気に食べられるかしら?
何しろ癌家系dからな〜(笑)
2014/2/20 木曜日
2014/2/19 水曜日
カジキマグロのステーキ
2014/2/18 火曜日
アイスダンス
金はアメリカの美女メリル・デ−ビスと金髪巻き毛の美しいチャーリー.ホワイトのペアでした。
二人はルックスも綺麗なので「シェヘラザード」の音楽にもピッタリ、素晴らしかった。
若いロシアのペアの「白鳥の湖」は真っ黒いコスチュームでこれもとてもリフトが見事で将来が楽しみだった。
バレーよりスピード感があるのでこの氷上のダンス競技が一番好き・・・楽しかった。
2014/2/16 日曜日



