未だ本の途中だけど、殆ど私の食事で良いようです。
小さいけれどバランスの良いお弁当、ブロッコリーの新芽と貝割れのサラダを柚子ポンで。モズクに生姜と葱を（どちらも血流を促進する）を」タップリ入れた梅昆布のおつゆ。
普段気を付けるのは食べ過ぎない事だが日に１食なので１２００カロリーか多くて１４００−、あとは肉類を食べ過ぎなのだろう？水を沢山飲むのは良いようだ。７分目を目指すには慣れも必要です。
読んだら又報告します。「百歳まで元気でボケない食べ方生き方」石原結實先生の本。
生姜や胡麻、大豆類、身体を冷やさないがテーマのようです。
しかし矛盾もある。
この日本で長生きの老人ばかり増えるのは決して幸せなことでは無い・・・
