大皿に乗っているのはホウレン草のソテー、オクラ、山芋の焼いたのにブロッコリ−の新芽、アメーラトマト、これをポン酢でいただきます。
鱧の茶碗蒸しは６月限定です、おいしい。
奥のお皿には焼いた鶏と椎茸です。
昨日，訪問医の血液検査の報告はコレステロール平常値、貧血無し、だが何とタンパク質不足だそうです。
皆さんが驚くほど食べていると思っていたのにw
玉子料理とか大豆のもの、ツナなどを増やします。
中性脂肪も安定でしたので、先ずはホ。
昨日初めて血圧が１２０から１４０に上がったけr度先生曰く「良く動いて喋ったから」だそうです。
去年も直したのに又故障、今度は排水がエラー
若い技術担当が徹底的にお直ししてくれました。
何と排水部分にあるボールの浮き沈みがゴミで不具合だったようです。
器械の中の蓋も開けて綿埃を取ってくれて、無事作動・・・後で請求書が来るそうです。ウグ・・・
今日はガラス拭きもし、クリーニング屋さんに息子達の折りたたみベッドのカバーも替えて古いのを出し、訪問医も来て血圧も！やや高めの１４０だった（笑）コレステロールは下がって平常になっていたので先生に誉められました。ガラス拭きが慣れないヘルパーさんが奮闘してくれました。拭き方の指導をして私も疲れました。１日朝から大忙しだったけれど無事に終わりました。
未だ本の途中だけど、殆ど私の食事で良いようです。
小さいけれどバランスの良いお弁当、ブロッコリーの新芽と貝割れのサラダを柚子ポンで。モズクに生姜と葱を（どちらも血流を促進する）を」タップリ入れた梅昆布のおつゆ。
普段気を付けるのは食べ過ぎない事だが日に１食なので１２００カロリーか多くて１４００−、あとは肉類を食べ過ぎなのだろう？水を沢山飲むのは良いようだ。７分目を目指すには慣れも必要です。
読んだら又報告します。「百歳まで元気でボケない食べ方生き方」石原結實先生の本。
生姜や胡麻、大豆類、身体を冷やさないがテーマのようです。
しかし矛盾もある。
この日本で長生きの老人ばかり増えるのは決して幸せなことでは無い・・・
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