クリマーとシュガ−入れ
やっと手に入れて、これでヘレンドの印度の華は終わりにします。
レースのテーブルクロスをかけた丸い二人用コーヒ−テーブルが欲しいな・・・と思ったがもう此れで物欲は打ち止めです。思わぬプレゼントから始まったコレクションですが・・・最晩年のティ−タイムを楽しむつもりです。
2015/1/17 土曜日
2015/1/16 金曜日
蒲鉾いり饂飩
蒲鉾を全部使い切りました。
鳥レバーの生姜醤油
人参グラッセを作るとバターの煮汁が残るので捨てないで炒り卵にしました。蒲鉾入りとなると餡かけ饂飩が良いのですが，卵焼きを作るのが腕がだるく面倒だったので、炒り卵にしましたが，味が良くって流石にバターは卵との相性がぴったりでした。
腕がダルくて困りました。料理が出来なく成ると困るな〜
2015/1/15 木曜日
2015/1/14 水曜日
柳葉魚と焼きお握り
急に焼きお握りく成ってルパーさ買って来て頂き，海苔を巻いていただきました。
ホタテのソテーをレモンと人参グラッセと、これも新鮮でおいしい。
柳葉魚は北海道の本場を友人から，此れも「美味しい。樽酒の残でグビ、美味しく頂きました。
2015/1/13 火曜日
