カサブランカに祈る
広島を忘れない。
鯛のカルパッチョをタプナードソースで！と思ったけど面倒になってケッパー黒オリーブ，バジルにエルブドプロバンス等で適当にポン酢，良い具合だったw」
サラダ
３時におやつのフルーツ，この所嵌っているカットフルーツです。
2015/8/6 木曜日
2015/8/3 月曜日
お豆腐と鯛のカルパッチョとか
2015/8/1 土曜日
2015/7/30 木曜日
モモ肉のステーキ
オイオイと言われそうですが今夜もお肉，ステーキです。
黒毛和牛だけどブランドじゃないモモ肉のテスト購入でした。軟らかく美味しい。
キクラゲのサラダをポン酢で、コリコリした歯触りが気持ちいい。胡麻ドレッシングでも合います。
付け合わせはインゲンとパプリカト玉葱のソテーです。
南瓜のポタージュは友人の差し入れです。残念なのはマーガリン。私はマーガリンは絶対に食べないので・・・
薬を止めたので骨に良い赤身の牛肉と野菜で頑張っています。
2015/7/29 水曜日
