2016/11/3 木曜日

煉りきりの小さいのでお茶

Filed under: 日々雑感 — patra @ 13:25:46

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昔はほとんど興味のなかった和菓子のねりきり
嬉しいのは年令もあるのかも・・・日本人をシミジミ喜ぶ時は、こうした昔からの美意識に目覚めた事・・・


2016/11/2 水曜日

ノルマ、完了

Filed under: 日々雑感 — patra @ 3:03:57

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昨日から頑張った掃除、ゴミ入れの引き出しの床、台、ゴミ箱、全部除菌シートで徹底的に拭き掃除し、スッキリしました。
夕飯の後、やっぱり早く終えようと冷蔵庫の整理も始めました。
先月身も掃除したばかりなのに、しっかりと汚れています。
野菜も萎びたり食べ切れずに入れてあった中華麺類、全部処分し、徹底的に掃除したので、さすがに草臥れました。
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これで後はお風呂場だけ磨けば、息子達を気持ち良く迎えられます。


2016/11/1 火曜日

やっと寒い感じになってきた

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 2:54:18

息子達が戻ってくるまでにキッチンの隅々を整理し、賞味期限の切れたスッポンスープを見つけたので雑炊にしました。
葱と卵入りで、凄く美味、久しぶりの雑炊は肌寒くなったから作る気になったのです。
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dscn0550dscn0553カジキマグロの煮付けとサラダ代わりの青梗菜と八宝菜です。
シンク下やゴミ入れの戸棚の整理、冷蔵庫なども掃除しなくては・・・
彼等が帰ってくると2食なので忙しくて出来なくなるのと,賞味期限切れは食べないので、それらの廃棄処分です。頑張る。


2016/10/31 月曜日

頑張った羽生君

Filed under: 人物 — patra @ 1:01:07


2016/10/29 土曜日

ミロワール・カシス

Filed under: 日々雑感 — patra @ 17:09:38

dscn0457このケーキは高島屋日本橋店のヴィタメールというケーキ店の「ミロワール・カシス」とういケーキでした。
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看護師さんのマッサージ後、紅茶と頂いて感激しました。
プチっと歯に当たる何かも良い感じ
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翌日、頂いた薔薇も水切りしなおしたら元気になっていました。
冷凍庫に入り切らないケーキ、少し今度はコーヒーでいただきました。
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やっぱりプチっとムースの中に歯触りが、良い感じ、でもピスタチオやアーモンドとは違う、さっそく高島屋に問い合わせるが、私がこれは凄い、と思った葡萄の種ではないようでした。
クレームではなく、このミスマッチのプチ感ががよりムースの上手さを引き立てていると思ったのだが・・・・
やっぱり久々のケーキは美味しかったです。


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