煉りきりの小さいのでお茶
昔はほとんど興味のなかった和菓子のねりきり
嬉しいのは年令もあるのかも・・・日本人をシミジミ喜ぶ時は、こうした昔からの美意識に目覚めた事・・・
昨日から頑張った掃除、ゴミ入れの引き出しの床、台、ゴミ箱、全部除菌シートで徹底的に拭き掃除し、スッキリしました。
夕飯の後、やっぱり早く終えようと冷蔵庫の整理も始めました。
先月身も掃除したばかりなのに、しっかりと汚れています。
野菜も萎びたり食べ切れずに入れてあった中華麺類、全部処分し、徹底的に掃除したので、さすがに草臥れました。
これで後はお風呂場だけ磨けば、息子達を気持ち良く迎えられます。
息子達が戻ってくるまでにキッチンの隅々を整理し、賞味期限の切れたスッポンスープを見つけたので雑炊にしました。
葱と卵入りで、凄く美味、久しぶりの雑炊は肌寒くなったから作る気になったのです。
カジキマグロの煮付けとサラダ代わりの青梗菜と八宝菜です。
シンク下やゴミ入れの戸棚の整理、冷蔵庫なども掃除しなくては・・・
彼等が帰ってくると2食なので忙しくて出来なくなるのと,賞味期限切れは食べないので、それらの廃棄処分です。頑張る。
このケーキは高島屋日本橋店のヴィタメールというケーキ店の「ミロワール・カシス」とういケーキでした。
看護師さんのマッサージ後、紅茶と頂いて感激しました。
プチっと歯に当たる何かも良い感じ
翌日、頂いた薔薇も水切りしなおしたら元気になっていました。
冷凍庫に入り切らないケーキ、少し今度はコーヒーでいただきました。
やっぱりプチっとムースの中に歯触りが、良い感じ、でもピスタチオやアーモンドとは違う、さっそく高島屋に問い合わせるが、私がこれは凄い、と思った葡萄の種ではないようでした。
クレームではなく、このミスマッチのプチ感ががよりムースの上手さを引き立てていると思ったのだが・・・・
やっぱり久々のケーキは美味しかったです。
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