2018/1/21 日曜日

ローストビーフ・ディナー

Filed under: 料理 — patra @ 11:30:37

大きいランプステーキ用のお肉を焼いて、3等分にし、来客に合わせて焼いた残は冷凍保存で来て、自分で食べるにはこれで充分です。
『一人分、焼くの大変でしょ?」と質問されましたが、いいえ、一度に焼いておきます。お肉は冷凍保存が一番効くので便利です。


2018/1/20 土曜日

大寒の蒼い時

Filed under: 日々雑感 — patra @ 18:03:53

一段と沁みる蒼でした。




心が折れないように祈ります。小室さん

Filed under: 人物 — patra @ 18:01:36

当事者の孤独はどんな大人であってものしかかると思う。
話を聞いてあげるのも医療関係者の仕事です。
寄ってたかって、まるで苛めのような昨今のマスコミは、本当に下品です。
私の所に見える看護師さんも『ふんふん」と
実に良く私の下らないお喋りをきいてくれます。
話を聞いてもらえるって、すごいありがたいことなんです。
小室さんにも、そんな人は必要です。


2018/1/19 金曜日

パンの誘惑

Filed under: 料理 — patra @ 0:51:20

もうほとんど食べないパンを誘惑に負けて食べちゃった。

厚めに切ったパンに切れ目をいれて焼いてからバターをのせてもう一度

海老とホタテをタマネギ、人参、ニンニク芽でホワイトソースで、これパンに良く合います。

豆のサラダ、シーフードのホワイトクリームをパンに載せて・・・チーズ載せて焼くのは止めました。カロリーオーバーなのでw


斉藤工さんとヨージ・ヤマモト

Filed under: 人物 — patra @ 0:41:24

何時も私服が野暮だなと思っていた私、知らなかったけれどヨージ・ヤマモトを着ているらしい。
ヨージさんの服は難しいですよね。人間的に迫力無いと負けちゃう。
斉藤さんはもっと年取ったら凄く良くなる人だと思う。色っぽ過ぎるのが邪魔しているw


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