初物の秋刀魚でした。
マンションでお魚焼くのは勇気がいるのです。だから金曜の夜．土日で換気します。小振りでしたが脂も乗っていてとても美味しかったです。
父は初物が好きだったので仏壇に供え、すぐ私がお下げして美味しくいただきました。おいおい、と声が聞こえそうな早さで下げちゃった。
浅蜊のスープは香草をタップリ散らし、これも中々でした。
2018/8/18 土曜日
2018/8/17 金曜日
2018/8/16 木曜日
残り物で野菜ピラフ
残ってしまった豚キムチを細かく切って、キクラゲも入れたピラフです。
最近、ちょっとご飯が多いのを反省です。
香草をタップリ，サラダ菜に包んで・・・
枝豆も、結局美味しくて全部食べてしまう。ピラフはコンビニの小さい海老置いラフを利用しています。量が少なくて便利。