メカジキのステーキ風
冷凍では無い大好きなメカジキが来たので、塩胡椒とセージを振り、小麦粉を塗しこんがり焼きました。つけ合わせは、必ずほうれん草のソテーに馬鈴薯の丸ごと蒸した物です。馬鈴薯も他も全ても¥レモンで食べます。美味しかったです。
冷凍では無い大好きなメカジキが来たので、塩胡椒とセージを振り、小麦粉を塗しこんがり焼きました。つけ合わせは、必ずほうれん草のソテーに馬鈴薯の丸ごと蒸した物です。馬鈴薯も他も全ても¥レモンで食べます。美味しかったです。
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