2023/10/1 日曜日

残り野菜のスープ

Filed under: ビーガン食 — patra @ 21:06:23


野菜は組み合わせによって本当に美味しいスープになりますが、余った野菜でも出来ます。
青梗菜、椎茸、舞茸とトマトに木耳ですが、大沢の中華だしと玉ねぎベースの野菜スープの素です。
残ったスープは、翌日、ご飯を入れて雑炊にします。


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