2022/11/17 木曜日

椎茸のアヒージョを

Filed under: ビーガン食,日々雑感 — patra @ 0:03:41

ここに過去料理を載せるのは管理栄養士にお見せする為ですが、最近忙しい先生の反応が無いのです。が、反応が無いことは便りが無いのは元気な証拠と同じで、問題なしだと認識してます。
 
友達の息子さんはビーガンを辞めたそうです。
私は栄養不足で、怒りっぽくもなっていないし、もうしばらく続けてみますが、息子さんはガリガリに痩せたそうですが私は痩せない・・・・野菜の栄養が回っているのね。

TVで見た椎茸だけのアヒィージョ、贅沢なレシピでしたが、私のはマッシュルームも入れました。
確かに椎茸だけは香りが最高です。

 
怒るのはカルシュウムの不足です。これはサプリで必ず補います。先生に初めに指導されてます。

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