彩り野菜のアフィージョ他
昨日は新しいベッドが搬入されてホッとしました。
ケアマネさんの手際の良い連絡で、とても早い納入でした。
断食していたので、その前日はお粥だったので、今夜はしっかり食べました。
マッシュルームどっさりの夏野菜のアヒージョに大豆の唐揚げ、ポテトサラダと胡瓜、
枝豆と黒豆、林檎の煮たのです、シナモンと三温糖にクエン酸で酸味を効かせた美味しい林檎です。
白葱、人参、椎茸、にんにく芽、マッシュルームに黄色パプリカをニンニクを効かせたオリーブオイルで、香料はスペインのアヒージョ専用にスパイスです。