昨日と今日のミニ白菜・・・
食べたくて探していたミニ白菜が松坂屋で昨日、遂に手に入ったのです。
アマゾンで間違えて種をクリックしてしまった翌日ですから、嬉しかったです。昨日は白菜鍋で、今日は
外側の葉っぱ部分を細く切って中華風に炒めました。シンプルで体が浄化される感じでした。
白菜をたっぷり食べるのでペンネのパスタは少しだけ、小豆を茹でただけを混ぜました。ビタミン。ミネラルの補給です。
そして・・・
白菜はベビー白菜と表示されていました。
早速お出汁で白菜鍋にしました。黄色い芯が甘くて新鮮だけあって美味しく大満足でした。
海苔巻きは納豆と胡瓜と干瓢です。納豆に木耳と香草のナムルも作りたて・・・
椎茸が肉厚で美味しいし、人参も甘くて最高、期待どうりの白菜鍋でした。幸せ・・・
