2021/5/28 金曜日

春菊のチジミ

Filed under: ビーガン食,料理 — patra @ 23:52:22

FBフレンドに教わった春菊のチジミ!前は蕩けるチーズを使いましたが、今は徹底ビーガン食なのでお好み焼き粉とチーズの代わりにアーモンドプルーフを入れて焼きました。
春菊が多過ぎて、こんがりとはならなかったけれど、不味くはなかった不思議な美味しさです。
 
昨日の残りの野菜と厚揚げの中華炒めもいただきました。

果たして、タンパク質は補ているのかな?

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