アレンジ
ポトフから残ったスープにビーツを入れて赤くボルシチ風にしっました。
どうしてもスープ類は多めになってしまうので・・・小鍋に取り分けて赤いスープに。
カレー用も取り分け、チキンのカレーにするつもりです。
一人でも味を変えれば余った分、目先も変わるし、時間の節約と手抜きにもなります。
2019/1/19 土曜日
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ポトフから残ったスープにビーツを入れて赤くボルシチ風にしっました。
どうしてもスープ類は多めになってしまうので・・・小鍋に取り分けて赤いスープに。
カレー用も取り分け、チキンのカレーにするつもりです。
一人でも味を変えれば余った分、目先も変わるし、時間の節約と手抜きにもなります。
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