2016/8/12 金曜日

フェトチーネでラグー

Filed under: 料理 — patra @ 17:46:53

作って冷凍しておいた春のミートソースの最後のです。
売れ過ぎたトマトを潰しフライパンで煮詰め、香辛料を聴かせてラグーに混ぜ、冷凍臭さを排除、これ大成功でした。トマトのフレッシュさが効果的でした。
DSCN7112DSCN7119DSCN7116サラダはゆで卵とトマトです。
味の素のコブサラダドレシングを手にいれようw


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