野菜カレー
隣りのマンションにインドカレーやさんがあります。
テイクアウトの野菜カレーを買って、その半分も食べないのですが、緑黄野菜を炒めて添えるだけで
オリジナルな美味しい一皿に出来ます。
独り暮らしなので残るカレーはワザワザ作りません。
ターメリックご飯を湯のみ茶碗に詰めお皿に、こうして見た目重視が私の料理では大事です。
ビールを止めた私がお試しでアルコールゼロのアサヒを飲んでみました。
これ、食事と一緒だと良いかもしれません。お茶より食事とあいます。
鉄分を補う心がけがあれば一日一食でも健康維持できますね。
これからも頑張ろう。