2015/7/30 木曜日

モモ肉のステーキ

Filed under: 料理 — patra @ 23:03:43

オイオイと言われそうですが今夜もお肉,ステーキです。
黒毛和牛だけどブランドじゃないモモ肉のテスト購入でした。軟らかく美味しい。
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キクラゲのサラダをポン酢で、コリコリした歯触りが気持ちいい。胡麻ドレッシングでも合います。

DSCN0021付け合わせはインゲンとパプリカト玉葱のソテーです。

DSCN0025南瓜のポタージュは友人の差し入れです。残念なのはマーガリン。私はマーガリンは絶対に食べないので・・・
薬を止めたので骨に良い赤身の牛肉と野菜で頑張っています。


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