冷凍庫整理がご馳走にw
ハモン、ペジョータ、イベリコ豚の生ハムを無花果と
贅沢なお取り寄せの残、ブフブルギニオンとフォアグラのテリーヌ。
ポークのリュエット。
最近流行の３色のトマトを頂いた満月のハーブ塩で。
父の晩酌を再現するつもりが、材料が無かったので冷凍庫整理。
思いがけずにご馳走ななりました。
FBを読んでいると皆さんご自身の親御さんを良く誉めています。
私はそれがどうしても照れくさく出来ませんでしたが、今夜は亡き父の良い所だけ一生懸命思い出してあげたら・・・何だか沢山あって、びっくりしました。
