2015/1/3 土曜日

和牛の薄切りをミルフィーユ風に重ねて

Filed under: 料理 — patra @ 23:46:00

三日目なのにもうお節も日本酒も厭きたので今夜は洋食。
DSCN0813牛肉の薄切りを玉葱とミルフィーユ風に重ねた一皿
DSCN0807
DSCN0810野菜
DSCN0808牛蒡のポタージュ
DSCN0812シェリ−酒はアレクサンダー.ゴードンのオロロソです。
お節に飽きたので今夜は美味しい夕飯でした。


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