2014/4/16 水曜日

グリーンカレーとナン

Filed under: 料理 タグ: — patra @ 22:20:31

DSCN2006ナンが好きなのだが、最近は近所に出来た印度料理のお店のを買ってもらって、うーむ、と思った。
ナン、こんなにしんねり固い?熱々は良いのですが冷めると異常に固いのです。
残念だけど、これは駄目だな。
来月息子達が日本に来るのでランチ用を何か探しておかないと、クララさんの面倒と息子達のご飯では手が足らないから・・・といっても今回の帰国は仕事で地方へ行くらしいから、年中居ないのだな?それも寂しいな。
父の好きだった蚕豆の季節だ。
父が生きていたら21日の誕生日で102歳、もう10年も経ってしまっているのか。


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