野菜とカジキマグロの照り焼き
元モデルの石川順子さんが美味しそうな野菜料理を良く作っています。ホウレン草に焼き海苔を載せていました。わ、真似しよう！と思ったけどホウレン草がなくて菜花のお浸し、でも充分に美味しかった。
インゲンと山芋の炒めたものは良く作ります。皮毎の山芋です。ムチンの補給に最適です。塩胡椒だけの味付けですが大好きです。エイプリルフールも無事終わり、もう四月です。野菜がおいしい季節で嬉しい。
2014/4/1 火曜日
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