うっとり印の鶏
フミちゃんの淹れてくれるコーヒーと白湯・・・これが至福な朝です。
温泉卵と梅干し大葉入り納豆，玉葱の赤出しでお昼。いい天気で気持ちが良い。
一度は食べないと家ご飯の気がしない「うっとり印の鶏のモモ焼き。塩胡椒とセージだけ、シンプルなお味。ワインは勿論シャブリです。付け合わせは玉葱，人参の蒸し煮、インゲンにパプリカのマリネ・・何時食べても美味しいコンガリ焼きの鶏、だからうっとり印と呼んでます。
明日一日だけで息子達とはお別れです。楽しかった２週間です。
フミちゃんとシャブリを開けて盛り上がる間、息子はせっせとお仕事の詰めです。
明日はいよいよ最後です。
