2009/4/17 金曜日

産地を疑られるアサリ

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 7:49:26

豚キムチと玉子焼きとアサリの味噌汁と豚キムチプリプリのアサリ

これから夏までおいしいアサリ・・・身がプリプリで大きく味も良い。

なのに殻の模様を見ながら「怪しい柄 、こんなの昔のアサリの柄にはない」と恐ろしいことを言い始めた母。

柄って!あぁそういえばそんな気もする。きっと中国産かもね〜。産地偽装が多かったせいで素直に美味しいとは中々認められない食卓にのぼる食材たち。千葉産だったら受難だわね。


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