2017/2/2 木曜日

ポトフを時短で・・・

Filed under: 料理 — Patra ICHIDA @ 22:50:52

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夕方ボヤボヤしていたら暗くなっていた。
もう６時、大急ぎでポトフ、スープは鶏と豚のヒレ肉を塊のまま
タマネギ、セロリ、長ネギと野菜スープの素で

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ナッツ入りパンをコンガリ焼いて
サラダはポテトサラダにネギと香草の塩と生姜の胡麻油ソースを添えて。
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人参やジャガ芋は「レンジで別にチンしてから、仕上げのスープに入れました。
塩と胡椒とセージだけ、澄きとうったスープが美味しかったです。
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３０分で食卓に、簡単で美味しいポトフでしたw
明日、残ったスープにレタス入れます。
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これは楽しい♪

Filed under: 友人 — Patra ICHIDA @ 21:47:13
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2017/2/1 水曜日

ポークソテーとポロネギのタルト

Filed under: 料理 — Patra ICHIDA @ 22:34:50

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肉の日の昨日は豚肉のバーゲンでしたw

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パリから来た冷凍食品のお試し、ポロネギのタルト、美味しかったですが、とろけるチーズを加えて焼きましたw
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理想のカタチ、愛。

Filed under: 感想 — Patra ICHIDA @ 22:32:40
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2017/1/31 火曜日

お茶の哲学

Filed under: 日々雑感 — Patra ICHIDA @ 17:32:05

人生の残わずかをお茶の時間だけは」大事・・・
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ゆっくりと愉しむこのぼんやりとした時間の為に、生きている様な贅沢。
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