メンテナンス日
女医さんがケーキが苦手だということを前もって衛生士さんに教えていただいたので、今回はお茶だけでした。
やはり急に決まった遠方から通うのは大変なのだとおしゃっていました。確かに・・・
十年ぶりくらいに食べました。美味しい・・・
湯冷めからの冷えだったので、夜には食欲も出て、ひとまず安心です。
FBの皆さんが優しくお声かけ、嬉しかったです。
2019/1/29 火曜日
2019/1/28 月曜日
2019/1/27 日曜日
2019/1/26 土曜日
牡蠣をあまり食べなかった
去年はあまりに暑い１０月だったので、敬遠していた牡蠣、もうじきシーズンも終わるのでニンニク入りの牡蠣のコンフィーを作り置きしました。
大きい」粒を、粉を振ってフライパンでこんがり焼いて、レモンで食べました。これが実に美味い！
父は牡蠣フライを絶対的に好みましたが、私はこちらが好き。
ミニカツサンドは焼かずに其の儘です。