2022/10/26 水曜日

南瓜のポタージュ

Filed under: 未分類 — patra @ 22:08:31

南瓜はよく食べるのですが、豆乳でんおバスポタージュが美味しいです。

蒸してブレンダーでプユレにしたのをポタージュにアレンジしています。

蓮根絵親いてエリンギ、満願寺シシトウ、山芋の尻尾をにんにく芽と焼いてポン酢。柿を彩りに添えました。

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