2018/1/9 火曜日

のどぐろ

Filed under: 料理 — patra @ 4:49:53

ちょっと贅沢だったかな?
外食できないと素材だけでも、とつい奮発してしまった。
が金曜日に買ったのに少しベロベロ、賞味祈願が9日だったので、匂いもきつかったけれど
やっぱり食べると美味しい。脂がすごい。
七草粥の材料で葛仕立てにし大根のフロフキにかけたら、食感が2種類で面白かったです。



食べても残る豚汁です。少なく作っているのに不思議ね〜〜
食後の煉り切り、最後の一つ。もう硬くなってしまったw

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