2016/5/11 水曜日

コシアブラのパスタ

Filed under: 友人,料理 — patra @ 22:51:41

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夕方食事の用意をしていたら電話、小田島さんからだった。
こちらからかけるべきだったのに申し訳ない。コシアブラ、大丈夫だから、と伝えてくださった。嬉しい。
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ウキウキとコシアブラのパスタを作りました。美味。
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砂肝のコンフィーとシラス。
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沢山頂いたので少しお裾分けし、残は湯がいてジプロックに入れ冷凍しました。
京都と岩手の友人のオイルサージンとコシアブラ、ご両人のおかげでとても美味しい夕飯でした。心から嬉しかったです。
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夕陽までが凄く美しかった。

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