2015/6/30 火曜日

ドライトマトに挑戦

Filed under: 未分類 — patra @ 14:26:23

FBフレンドの記事に釣られ、初挑戦してみました。
小さい楽焼き風のイタリアの小鉢にw
DSCN8708
出来上がりをニンニク、ローリエ、鷹の爪、塩少々をエクストラバージンオイルで漬けて保存してみました。
ドライトマト、ほぼ130分後です。
切ってから一晩干してみたミニトマト。





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