肉食解禁
久しぶりに牛肉です。ワインはTALBTの２００５年ビンテージ、まちがえて上等をあけちゃいましたw
つけ合わせに焼いたタケノコが最高においしい歯触りです。
サラダはキウイーとミニトマト、最近ブーケレタスが入手困難、ほかのレタスも非常に高い。一体どうなっちゃうのでしょう。
ズワイガニのテリーヌ
美味しいワインだったのですが３杯で止めて明日に又・・・
この献立を外で食べたら結構高いと思う、倹約しないと、と思いながら食べることでは中々難しいです。
2015/3/30 月曜日
肉食解禁 はコメントを受け付けていません