2022/7/30 土曜日

牛蒡と山芋と蓮根の鰻もどき

Filed under: ビーガン食,料理 — patra @ 1:39:12

去年は土用の丑の日に野菜で作った鰻の蒲焼を作って、お重にしてビーガン生活を頑張っていました。
残った蒲焼もどきで櫃まぶしも作っていたので、載せておきました。
やたら雰囲気出てました。

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