2017/8/5 土曜日

旬の鱸をソテー

Filed under: 料理 — patra @ 22:20:13


鱸の三枚おろしに塩胡椒、セージと粉を振ってフライパンでソテー
コンガリ焼いてレモンで食べます。
エシャロットバターソースがあれば完璧でしたw

贅沢な美味しい夏の一皿。

賀茂茄子、冷えた味噌が美味しい。

トウモロコシに賀茂茄子です。
ジャックダニエルのオンザロック。

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