2015/12/8 火曜日

魚介のホワイトシチュウ。

Filed under: 友人,料理 — patra @ 22:45:17

去年もこの時期思い出して作ったホワイトシチュウです。
浅蜊で出汁を取り、人参、ジャガイモ、タマネギにセロリ、牡蛎と鱈の切り身、ホタテの小さいのも入れたので贅沢な仕上がりでした。
ハインツのホワイトソースはバターなので使いましたが,缶の蓋が堅くて開け難かった。
もっと年令が行ったら開けられないな〜

何と20年ぶりくらいにアイスクリームを食べた。
Kyoのお友達にお土産にもらったハーゲンダッツ、季節限定のキャラメルトリフだって、もう美味しくて参った。
でもこれが最後。





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