2015/7/29 水曜日

野菜づくし

Filed under: 料理 — patra @ 9:42:14

夏野菜を焼いて盛った一皿でした。
DSCN9952DSCN9957茄子,パプリカ,万願寺に人参グラッセ,茹でオクラ、ビーツのマリネを盛り合わせました。レモンで。

DSCN9956紹興酒のオンザロック
DSCN9954ジャガ芋のビシソワーズ。これは友人のお土産です。野菜ゼリーはいつもの美濃吉のテイクアウト・・・・
そしてデザートも野菜,トマトのムース!赤い小さいビーズの様な物もトマトでした、驚き(笑)これも先日の友人のお土産です。
DSCN9969野菜のエネルギーを頂きました。
簡単で美味しい一皿。

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