冷やし中華でした。

Filed under: 料理,日々雑感 — patra @ 23:07:34

神保町の中華屋さん揚子江飯店の寒天をツバメの巣にみたてたレシピを真似ました。昭和の味ね。キクラゲも入れキュウイーをトマトのかわりに入れました。とても美味しかった、今年初。
今までの冷やし中華の盛りつけがゾンザイなのも有って、大反省しました。
丁寧に、と改めて思いました。食べ終わった時蒼い時、７時過ぎでした。

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  お誕生日おめでとうございます。
  風君❤️
  今年も頑張って描きました❣️
  文字間違いばかりの81歳ですが，風君へ寄せる愛は，若い人にまけません。
  マジックペンで一気描きしました。
  この風君❤️が好き#fujiikaze#祝26歳お誕生日#藤井風応援隊 pic.twitter.com/jfC6llVJep

  — patra ichida (@innkyo) June 13, 2023

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