日本のチョコレート
昨日、お世話になってばかりのインテリアデザイナーさんに頂いたチョコレートを摘んで気がついた。やっぱり日本人の口に合う美味しさなのね、とても。
昔とちがい良いカカオがはいるせいでしょう、日本のチョコは総じてレベルが上がってます。オレンジの皮をチョコでコーティングしたものは何処のを頂いても香りも味も良い。
この干し葡萄の乗ったハート型やミントの香りの葉っぱのチョコは小さくて可愛くて、すてき。
今、母がチョコレートしか食べられなくなっているので、グッドタイミングのプレゼントが嬉しかったです。此の小ささが、今の母には丁度良いから・・・。嬉しかったです。