ローストビーフは・・
塩ダレも・・全く！がっかりしました。母には私のインゲンの茹でて斜めに切ったものへ豚キムチ（日本酒と味噌、キムチの素で漬けこんだ）を載せた何時ものお惣菜の方が断然、美味しいといわれてしまう。たま〜にでもやっぱり自分で焼くローストビーフの味を大事にしよう！と思った日。新じゃがを茹で今夜はバターもつけずにシンプルにお芋の味だけ楽しみましたが、これが実においしい。トマトも素材だけ、素材が良いと何もしなくとも舌が喜ぶのにね〜
2008/5/18 日曜日
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